Houby v přírodě a v kuchyni /
Příručka pro houbaře - začátečníky stručně informuje o rozdělení hub, o jejich rozmnožování, významu a sbírání. V obrazové části podrobně popisuje nejdůležitější znaky jedlých a jedovatých hub, které se u nás vyskytují. Uvádí rovněž předpisy na houbová jídla a radí, jak postupovat při otravě houbami...
| Hlavní autor: | Smotlacha, Miroslav, 1920-2007 |
|---|---|
| Další autoři: | Novák, Josef, 1902-1987 |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
Praha :
Merkur,
1976
|
| Vydání: | 3. dopln. vyd. |
| Témata: | |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|